Let’s have some Energy balls

Wanna try my favorite receipes?

Tenho a certeza que já ouviram falar algures das energy ball! Se ainda não é o caso, já vos explico o que é !
Como o nome o indica, são bolinhas de energia naturais perfeitas para dar-vos um boost. Ricas em proteínas, fibras e vitaminas naturais, estas pequenas bolinhas são perfeitas para ratar durante o dia.

Além de ser natural, é vegan e facílimo de fazer !

Já experimentei duas receitas que partilho com vocês!

#1. ENERGY BALLS TAMARAS, COCO ET AMENDOA

Ingrédientes : 

– 100 g de amêndoa
– 75 g de tâmaras
– 1 Colhere de sopa de oleo de coco
– 75 g de coco ralado

Num blender, triturar o coco ralado, o óleo de coco e as tâmaras. Retirar um pouco da pasta obtida e enrola nas mãos para criar uma bolinha, passar pelo coco para ele ficar colado.
Colocar num prato e fazer o mesmo com resto da pasta.
Deixar arrefecer no frigorífico durante 1 a 2 horas

#2. ENERGY BALLS TAMARAS,  COCO ET AMENDOA

Ingrédientes : 

– 3 colheres de creme de marrons ou comprar castanhas cristalisadas
– 75 g de tâmaras
– 1 Colhere de sopa de oleo de coco
– sesamo

Num blender, triturar o coco ralado, o óleo de coco e as tâmaras. Retirar um pouco da pasta obtida e enrola nas mãos para criar uma bolinha e passar pelo sesamo para ele ficar colado.
Colocar num prato e fazer o mesmo com resto da pasta.
Deixar arrefecer no frigorífico durante 1 a 2 horas

 

Je vous vois déjà demander : Mais c’est quoi au final les Energy balls ? Eh bien.. rien de plus simple, comme son nom l’indique, ce sont des petites bouchées sucrée parfaites pour nous requinquer ! Riches en protéines, fibres et vitamines naturelles, ces petites boules vont vous rebooster pour continuer votre journée !

C’est l’encan parfait en cas de fringales ou tout simplement a prendre avant son entrainement.

Le principe est simple : Adieu barre de céréales en tout genre bourrée de sucre et Bonjour aux éléments sucrés naturels !

Oui, oui, oui, je sais on ne sait plus quoi inventer afin de nous donner des nouvelles habitudes de consommation.. mais moi je suis fan de ces petits encas que l’on peut emmener partout !

J’ai testé deux recettes que j’ai adoré et je profite de ce vendredi afin de vous les partager.

#1. ENERGY BALLS AUX DATTES, COCO ET AMANDE

Ingrédients : 

– 100 g d’amande
– 75 g de dattes
– 1 cuillère à soupe d’huile de coco
– 75 g de coco rapé

Comment les préparer ? 

Dans un blender, mixer le coco rapé,  l’huile de coco et les dattes.

Pétrir la pâte à la main.

Prélever un peu de pâte à l’aide d’une cuillère, former une boule et la rouler dans le coco rapé.

Disposer la sur une assiette et faire de même avec le reste de la pâte.

Laisser refroidir 1 à 2 heures au réfrigérateur.

#2. ENERGY BALLS AUX DATTES ET CRÈME DE MARRONS

Ingrédients : 

– 3 cuillères à soupe de crème de marrons
– 75 g de dattes
– 1 cuillère à soupe d’huile de coco
– Graines de sésame

Comment les préparer ? 

Dans un blender, mixer la crème de marron, l’huile de coco et les dattes.

Pétrir la pâte à la main.

Prélever un peu de pâte à l’aide d’une cuillère, former une boule et la rouler dans les graines de sésame.

Disposer la sur une assiette et faire de même avec le reste de la pâte.

Laisser refroidir 1 à 2 heures au réfrigérateur.